کمپینگ کباب

1.انتخاب مواد تشکیل دهنده. این باید با سلیقه شخصی شما تصمیم گرفته شود, سری کوچک برای همه به توصیه چند نوع مواد غذایی مناسب برای کباب در فضای باز. دریایی. سائوری، ماهی مرکب، میگو، کانچ، اسکالوپس، صدف و غیره، این ها به ویژه برای کباب کردن مناسب هستند. گوشت. در گوشت، آرایش کوچک بیشتر شبیه شکم خوک، چربی با صدای نازک و بو داده روغن سرسام آور، دزد! البته گوشت بدون چربی خالص، بال مرغ، گوشت گوسفند، کلیه، تاندون و...وجود دارد. سبزیجات. سبزیجات رایج مناسب برای بادمجان کبابی، چیلی، سیب زمینی، تره فرنگی و غیره البته شامل وولوتیپ های فلامولینا، قارچ، قارچ و دیگر قارچ ها نیز می شود، خوردن کبابی نیز بسیار خوشمزه است. در اینجا یک نوک برای پخت سبزیجات: آنها را با روغن مسواک زدن به قفل در رطوبت قبل از پخت, که باعث می شود آنها طعم حتی بهتر.

2.مواد ترشی. سبزیجات کباب، به طور کلی لازم نیست به ترشی، تمیز را می توان به طور مستقیم بو داده، طعم اصلی است به خصوص معطر؛ اگر گوشت است، به طور کلی نیاز به ترشی، بنابراین طعم بیشتر، خوشمزه تر است. ماریناد مورد نیاز، در سوپرمارکت یا بازار را می توان خریداری کرد. اگر نخرید، می توانید مقداری نمک، مرغ نیز به آن اضافه کنید، طعم بسیار تازه و سیزده ادویه مانند ترشی خودشان را به آن اضافه کنید، طعم آن خوب است. علاوه بر این، همچنین نیاز به اضافه کردن scallions، زنجبیل، و غیره برای حذف بوی ماهی. همچنین راه خوبی وجود دارد، با توجه به 10 پوند گوشت برای انجام، نیاز به اضافه کردن پودر زیره 1 انگشت شمار، مصرف روغن 1 قاشق چای خوری، سیزده ادویه جات ترشی جات و پودر مرغ، و سپس برش نیمی از روغن برای اضافه کردن. خوب هم بزنید، به مدت 1 تا 2 ساعت ترش کنید، سپس بپزید